餐厅
Skalka 餐厅
位于多尔尼莫拉瓦的全景餐厅 Skalka 用一套 Loxone 系统管理供暖、通风、制冷、冷藏设备与电动玻璃屋顶。两种运行模式在营业时保证客人舒适，在空置时降低消耗。在线能耗监测与设备状态检查帮助运营方发现浪费，并在故障影响服务之前处理问题。
地点
捷克多尔尼莫拉瓦
建筑类型
餐厅
年份
—
交付伙伴
Evora Smart s.r.o.
01 / 需求
项目需要解决什么。
餐厅对客人舒适度和运营效率都有很高要求。供暖、通风、制冷、冷藏与冷冻设备在营业期间必须可靠运行，但餐厅空无一人时没有必要满负荷耗能。各项技术还需要根据建筑的实际使用情况自动调整，同时让运营方更清楚地了解能耗和设备状态，以便在故障或库存损失发生之前发现问题。目标是把客人舒适、能效与简单的楼宇管理放进同一套方案。
02 / 响应
系统如何落地。
Loxone 把餐厅的关键技术集中管理，核心是两种运行模式。营业时系统维持客人所需的舒适环境；建筑停止使用后，各项技术自动转入待机并降低消耗。通风按实际需求运行，供暖随使用状态调整，因此空置时无需维持完整的舒适模式。在线能耗监测让运营方随时掌握用能情况；冷藏和冷冻设备同时监测温度与门体状态，门未关严也能在库存受损前发现。电动玻璃屋顶在夏季引入自然通风，减少主动制冷需求。非营业模式下，能耗下降约一半。
行业规划参考
同类项目的典型范围。
以下为行业规划参考，不是本项目实测结果；具体点位、工期与范围需以点表和现场勘察为准。
| 指标 | 典型范围 |
|---|---|
| 点位密度 | 100–300 points per site |
| 调试窗口 | 2–4 weeks per site |
| 典型范围 | Lighting, HVAC, refrigeration monitoring, energy and service-mode scenes |
| 文档重点 | Scene schedule, equipment list, alarm list and staff guide |
纳入系统
- 供暖
- 制冷
- 通风
- 能源
“我们不只是想自动化单项技术。目标是让整栋建筑根据是否真正被使用来做出反应，并相应调整消耗。结果是运营更高效、管理更简单，客人的舒适度也完整保留。”
项目资料改编自 Loxone Group 的参考案例；项目由所列交付伙伴完成。本站以本地页面展示内容，不跳转外部官网。
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